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电热水壶配件与加速度传感器在功能和用途上存在明显的差异。
1、电热水壶配件：其主要功能是为了确保电热水壶的正常运行和使用，电热水壶的加热元件、温控器、电源底座等，都是为了使水能够加热到设定的温度，这些配件的存在保证了电热水壶的基本功能——烧水。
2、加速度传感器：是一种电子设备，用于测量设备沿一个或多个轴线的加速度，它广泛应用于汽车、游戏、体育、手机等领域，主要作用是检测设备的运动状态或位置变化，与电热水壶的配件相比，加速度传感器的作用是完全不同的。
至于电热水壶传感器在哪里，电热水壶中可能会有温度传感器，通常位于壶底或壶身内部，以便检测水的温度，有些高端电热水壶还可能配备有水位传感器等其他类型的传感器。
电热水壶配件和加速度传感器在功能和位置上有明显的不同，电热水壶的配件主要为了确保其烧水功能，而加速度传感器则用于测量设备的运动状态，电热水壶的传感器（如温度传感）则位于壶底或壶身内部。